珍しく牛肉が安くなってたので本日はハヤシライスです。マッシュルーム買うの忘れてたのでしめじで代用してます。 朝早起きしたので、やろうと思っていた剪定作業をしてたんですが、今日は燃えるゴミの日だから頑張ればゴミ収集に間に合うのではとチョキチョ…

車を新しくしたことで、前の車の税金が返ってくることになったので、最寄りの銀行まで散歩してきましたナナブルクです。 銀行のレビューが星１とか２で相当悪かったんで、どんなものかと覚悟して行ってみたら、むしろめちゃくちゃ丁寧で、ほんとレビューって…

かぼちゃが100gあたり48円で安くなってたので、初めて買ってみました。 かぼちゃが安く、冷凍庫には前に買って凍らせていた舞茸とエリンギと、ふるさと納税の最後のエビがある・・・ということで、今夜の献立は天ぷらです。 かぼちゃは1/4サイズで買ったので…

久々に夫婦喧嘩しましたナナブルクです。 私が母親の古希のお祝いに旅館を予約する際の出来事で色々合ったって話なんですが、最初は小さな火種だったのが、離してるうちにエスカレートしていき・・・っていう感じです。 キノコのホイル焼きと唐揚げの卵とじ …

かなり久々に唐揚げ作りました。 今回は鶏もも肉が3つ入ったやつを全部唐揚げにしたので、凄まじい数できましたね。片栗粉が多分足りないだろうなあって思って買いに行って正解でした。 唐揚げを作るだけで嫁の幸福度がめちゃくちゃあがるので作りがいがあり…

昨日のシチューの残りをパスタに絡めてクリームパスタにしました。いつもはシチューの残りはグラタンにしてたんですけど、たまにはパスタもいいね。 Bakinの大型アプデがきました。 ちゃんと私が欲しい！って注文だしたやつが入ってたんですけど、いざ試して…

まあちゃんと保湿して乳液ぬってりゃ治るっしょって思ってたけど、治るどころか悪化してるのでいい加減病院へ行こうと思ったナナブルクです。 調べてみると、隣駅の近くに最近できたばかりの皮膚科があることを知ったので、ネットで予約してから行ってきまし…

嫁に晩ごはん何がいい？って聞いたらエビピラフっていうので、初めてスーパーでマッシュルームを買ってきました。 5個入で198円。たけえ！ よくきのこは手でちぎったほうが香りがたかくうんたらかんたらっていう人多いんですけど、ぶっちゃけちぎったら細か…

肉が安かったので、再びトンカツ作りました。 買う前は、意外と簡単だったし、またやってもいいなって思って買ったはずなのに、いざ作り始めると結構めんどくせえなっていうね。 今回はマカロニサラダも並行して作ってたせいで余計に大変でした。というか時…

嫁がエビチリが食べたいっていうのでエビチリを作りました。 ふと思ったんですけど、エビチリ食べたいって言われてエビチリが出てくるのすごくない・・・？ 調べて作ってるだけといえばそれまでなんですけど、8ヶ月間料理を続けていると、ある程度のものは工…

嫁がふるさと納税で手に入れた「高級ブラックタイガー」が届いたので、さっそくエビマヨにしてみました。 エビ１匹がでけえ。 下処理も不要なエビで、包丁使うことなくできてしまうお手軽さ。そして味もちゃんとうまい。皿の上に小皿乗っけるとお店っぽくな…

仕事が一段落したので、ゲーム制作と動画制作に時間がとれそうなナナブルクですこんにちは。 今夜はたまごが安売りしてたのと、以前買ったカニカマが余ってたので、今日はかに玉にしました。あんかけも手作りです。 あとは同じく残ってたたらこを使って、買…

トンカツに続いて、嫁の好きな「ヒレカツ」が広告の品になってたので、ヒレカツに挑戦です。 下処理がトンカツとはちょっと違って、筋を取るのが結構多めだなという印象。 あと筋を取りすぎて肉が分離してしまっても、その後バッター液とパン粉でわりとくっ…

最近、手料理をあげてませんでしたけど、毎日作っております。おりますが、代わり映えしないっていうのと、撮ってくれる嫁がLINEで写真送ってくれるのが数日後とかだったりするので私も忘れてたりするんですよね。 そんなわけで、適当にチョイスして過去の記…

冷凍のひき肉がそろそろ期限やばそうだったので、以前つくったキーマカレーの残り半分を使ってやりました。あとこれまた前に買った芋と残ってたベーコンでポテサラも。 残り物をうまく使えると主夫してる感がまして良いですね。 さて、先日SANAさんとBakinの…

暑い本日はさっぱりと豚の冷しゃぶを、紅葉おろしとゴマダレでいただきました。これはうまい！というかキューピーのごまドレッシングがうまい！最初は練りごま買おうとしてたんですけど、高かったので市販のにしたんですが、これで全然いいですね…。 --- ハ…

ふるさと納税で、今回は嫁が博多に寄付したらしく、その結果「いちご」と「牛肉」を手に入れました。 さっそく冷蔵庫にあった野菜と炒めたところ、なんとまあ柔らかいこと。部位を選べないという理由で訳あり商品だったらしいんですが、さすがにうまい。 油…

嫁の誕生日でした。 私はどうやら、この歳になってもサプライズが好きなようで、無職もといフリーランスになってから最初の誕生日なので、プレゼントなんか無いよって話をしてたものの、いざ当日が近づいてくると、高いものでなくとも何かしらあったほうがい…

今夜は原価くそ安の焼きそば。 オタフクソースなくても、ウスターとオイスターがあればちゃんとうまいのができるって素晴らしいね。 さて、仕事が区切りよくなったので、久々にゲーム制作進めてました。 色々と試行錯誤した結果、自分の中でルールを作ってモ…

江田島でもらってきたゴーヤを使ってチャンプルー作りました。 すごく念入りに苦味抜きをやったにもかかわらず異常なまでに苦くて、え？なんの下処理もしなかったんですか？って疑いたくなるほど。 市販のゴーヤは、ちゃんとした農家が作ってるから苦味が抑…

人生初シリーズ。今日はとうもろこしです。 宇宙からの植物だとか、何かと曰くの多いトウモロコシですが、今日は広告の品で1本98円になってたので購入してみました。 こうして皮付きのものを買って剥くのも初めてのことです。調べてみたら、トウモロコシのひ…

豚こまが安かったので、冷凍してた玉ねぎと炒めてました。 玉ねぎが入った料理を出すと、もれなく美味しいって言わないんですよね。美味しい？って聞くと美味しいっていうんですけど。それつまりそういうことよな…？ --- FF14で、全ジョブカンストさせました…

プラチナになってからしばらく放置してましたが、1日10分～1時間だけスト6をやってたらようやくプラチナ5まできました。 まだまだ実戦でできてないこといっぱいあるなあと思いながらも、ちゃんと実戦で決められるようになったものも多いので、それなりに成長…

本日はこくまろが出してたキーマカレーです。 キーマってドライカレーみたいなやつなので、いつもみたいに材料を適当に入れるってことができねえなって気づきがありました。 さて、数日前から見ていた「未来少年コナン」を見終わりました。たぶんですけど、…

天ぷらに初挑戦してきました。 スーパーで買物してるときは、エノキに巻く海苔が高くて断念し、れんこんもクソ高くて断念したので、これで品目足りるかなあとか思ってたのに、いざ作ってみるとボリュームがすごくて焦りましたよね。 今回作った品目は以下の…

本日は長芋が安かったので初調理に挑戦です。 とろろ月見うどん いやあ・・・とろろってすごいわ。なんの味付けもしてないのに、おろしただけでめちゃくちゃうまいんだもの。この刻み海苔もわさびも卵も、全部素材の味そのものなのにめちゃくちゃうまい。す…

嫁が会社からもらってきたジャガイモと、冷蔵庫に残ってたベーコンでジャーマンポテト。あと残ってたチーズと大葉で、ベーコン巻き作りました。ちなみにジャガイモはまだ残ってます。 さて、映画館に行こうと思ってたけど結局行かなかったシリーズのひとつ「…

そうめんの麺って、どうしたってくっつくものだと思ってたら、茹でたあとにちゃんと「ぬめり」を洗ってとってやると、それからどれだけ時間が経っても全然ひっつかなくてツルツルの麺になるってことを始めて知りましたナナブルクです。 この一手間が大事なん…

本日は二度目のピーマンの肉詰めでした。 いやあ、うまいね。なんでピーマンの肉詰めってハンバーグと同じ味するのに、ハンバーグと作り方違うんだろうね。まじで謎。 さて、2週間前くらいに撮って編集してたやつをアップしました。 例によってラストスマイ…

この日は朝から嫁に叩き起こされ、何事かと思えば眼科へ連れて行って欲しいってことで車を走らせてきました。 土曜日の午前中なのでやたらと患者は多かったんですが、早起きしたお陰で時間には余裕がありましたね。 その後、よく言っているカレー屋さんへ行…