どこここブログ

10年以上続くナナブルクの日記

2023-06-29から1日間の記事一覧

デフォルト素材の改造

本日は長芋が安かったので初調理に挑戦です。 とろろ月見うどん いやあ・・・とろろってすごいわ。なんの味付けもしてないのに、おろしただけでめちゃくちゃうまいんだもの。この刻み海苔もわさびも卵も、全部素材の味そのものなのにめちゃくちゃうまい。す…