2023-07-25 博多のふるさと納税 手料理 ふるさと納税で、今回は嫁が博多に寄付したらしく、その結果「いちご」と「牛肉」を手に入れました。 さっそく冷蔵庫にあった野菜と炒めたところ、なんとまあ柔らかいこと。部位を選べないという理由で訳あり商品だったらしいんですが、さすがにうまい。 油が苦手な嫁も、これはいい油の味がするって言ってましたね。たしかに全然くどくない。個人的に適当に加熱調理しても全然固くならないのがすげーってなりました。 ちなみに、この納税は嫁分なんですが、私の納税分はビールです。届くのが楽しみですね。