ふるさと納税で手に入れた「カニ」をいただきましたナナブルクです。
付け合せに、手作りのハムカツと冷奴とだし巻き卵を用意して、お酒は自分で割るタイプの檸檬堂をいただきました。何気に私は人生初檸檬堂な気がします。
カニをどう調理したものか考えたところ、嫁が「全部やろうぜ！」っていうもんだから、刺し身と焼きとしゃぶをやることに。
テーブルに並べたさまをみて、今日は正月かなにかか？っていう気分にさせてくれるあたり、カニってすげえなってなりました。赤色って食卓になかなか並ばないしね。
結果として「焼き」が一番美味しかったため、しゃぶ用にとっておいた大量のカニを、全部フライパンで焼くことになりました。が、ちゃんとオーブンで焼いたやつのほうが美味しかったので、同じ焼きでも違うもんだなっていう勉強になりましたね。
