自家製イチゴと手挽きコーヒー

去年の親株が、今年一番頑張ってます。

苺の収穫時は、ヘタが反り返り、ヘタ付近まで赤くなり、種も赤くなったらということだったので、この子を収穫しました。

右が先輩で左が後輩

今年から植えた新しい品種のほうも収穫時だったので、合計で2つが今年の初収穫です。

どうやっていただこうかと悩んだ結果、クラッカーとカットパインと生クリームを買ってきて、乗っけて食べることにしました。

手挽きのコーヒーと一緒にいただきましたが、非常に満足度の高い出来栄えでした。甘みと酸味と塩味と苦みのバランスがとてもよいおやつタイムでしたね。